ラ・グランターブル キタムラ11周年感謝のランチ会食

心地よき早春！
こぶしの花 まさに満開(*^^*)

素敵な大先輩と共に、美味しい時間を過ごせました。

※お口取り
カナダ産 オマール海老海老のショーソン
プティポワのムースと蟹身を忍ばせたコンソメジュレ

 

 

 

 

 

 

※  冷前菜
青森沖 平目のマリエと北海道 水ダコ
兵庫県産 ホタルイカとイイダコをあしらった
浜松産 ブロッコリー キャベツ、プティグェール、トマトのサラダ仕立て

 

 

 

※ 魚料理
知多半島沖から届いた新鮮魚 鱸のグリル
知多半島産 原木椎茸を添えて
ソース カプチーノ

 

 

 

※ メイン料理
フランスさん仔鴨胸肉のロースト
マカロニのフィセルと人参のディスクと一緒に

 

 

 

※デザート
キタムラ特製デザート

 

 

 

 

 

 

 

 

食後のお飲み物と小菓子

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アンチエイジングエステ
＆SPA       DANKICHI
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